|
Como siempre decimos en CAV, en pleno siglo XXI no
podemos continuar torturando animales para vivir,
estamos asi continuando con un holocausto animal.
Pensemos, es algo muy serio...
Aqui les mando una receta y un vinculo.
Saludos
Nelson
|
Receta de la Semana - HazteVegetariano.com
30 de Marzo del 2007 |
|
Arroz al horno
Enviada por : CELIA BLANCO Plato especialmente recomendado para el consumo por parte de personas con problemas de colesterol, con hipertensión y con insuficiencia renal. Deben consumirlo con moderación personas obesas y diabéticas.
|
- Tiempo total:
40 Minutos
- Para 4 porciones
|
INGREDIENTES
- 350 g de arroz
- 150 g de garbanzos
- 2 patatas medianas
- 3 tomates medianos
- 1 cabeza de ajo
- aceite de oliva
- azafrán
- pimentón dulce
- sal
- agua
|
|
INSTRUCCIONES
- Pon los garbanzos en remojo el día anterior. Cuécelos en agua y sal y al final de la cocción coloréalos con el azafrán. Después, escurre y reserva el caldo de la cocción.
- Pela las patatas y córtalas en rodajas de 1 cm. De grosor aproximadamente. Parte por la mitad los tomates y pica uno de ellos.
- En una cazuela redonda y plana calienta el aceite y sofríe la cabeza de ajo entera, los medios tomates y el tomate picado. Agrega después las patatas y una cucharada de pimentón, removiendo todo. Añade el arroz, rehoga y, a continuación, los garbanzos. Por último, moja con el caldo caliente (el doble que de arroz y un poco más).
- Guísalo todo durante 6 u 8 minutos. Después, mete la cazuela en el horno que estará precalentado a 200º, hasta que el arroz esté en su punto, unos 8 minutos.
- Finalmente, sácalo del horno y sírvelo en la cazuela sin dejarlo reposar.
|
|
| |
Otras recetas :
Visite nuestra colección completa de
recetas y
artículos.
| Tienda AnimaNaturalis |
|
| Puedes encontrar muchos artículos en la Tienda de AnimaNaturalis, y cada compra apoyará el trabajo de esta ONG para la defensa de los animales. | |
Nuestra organización necesita de tu participación.
Suscríbanme
Copyright 2007 HazteVegetariano.com. All rights reserved.
--
*
*
*
Nelson Guizzo te invita a suscribirte
al E-Grupo DIFUSION-CAV, pulsando en:
http://www.egrupos.net/grupo/difusioncav/alta
*
*
*
*****************************************************************
* Remite: Nelson Guizzo * Celular: 00 598 94909970
* Representante de: Contacto Agua Vital Internacional
* guizzo.nelson@gmail.com - nelson22@gmail.com
* Website:
http://www.aguavital.tk
* http://es.geocities.com/contactoaguavital/index.htm
* Msn: ng0022@hotmail.com -
ng000022@yahoo.com.ar
* Difusión New Age Blog: http://difusioncav.zoomblog.com
* Grupo:
http://www.egrupos.net/grupo/difusioncav
*****************************************************************
|
