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alternocrat@adinet.com.uy>
Date: 20-mar-2006 17:57
Subject: [U.V.V.U.] ***** Hoy: día mundial sin carne ***
To: uvvu@gruposyahoo.com
Hace 21 años, el 20 de marzo fue instaurado
como la fecha en que los animales no pueden
ser considerados en el plato principal.
A punta de degustaciones e informaciones, activistas en todas partes del mundo promoverán
las ventajas de llevar una dieta sana basada en
frutas, verduras y granos.
Día Mundial sin Carne
Desde 1985, el 20 de marzo se celebra en el
mundo el Meat out Day, el Día sin Carne.
En esta fecha, varios grupos se reunirán con el
fin de dar a conocer este día a través de mesas
informativas y degustaciones.
El propósito es exponer al público las ventajas
que tiene el llevar una dieta sana, basada en
vegetales, frutas y granos además de promover
las alternativas a la carne y a la leche en
supermercados, restaurantes y otros sitios de
abastecimiento.
Las imágenes de las condiciones de vida,
sufrimiento y muerte de millones de animales
inocentes han llevado a reflexionar a millones
de vegetarianos que no quieren ser cómplices de
tanto dolor.
Nuestro organismo no necesita el consumo de
productos de origen animal y está demostrado que
muchos de los componentes de este tipo de
productos, como el colesterol y ácido úrico, son
los grandes responsables de enfermedades tales
como artritis, cáncer, u obesidad, entre otros.
Dejando de lado la carne Tu salud se beneficiará
Reduce el riesgo de padecer enfermedades
cardíacas, cáncer y otras enfermedades crónicas.
Disminuye nuestra exposición y riesgo a los
patógenos infecciososcomo la salmonela y E.coli
Puedes acabar con el hambre en el mundo
Dependiendo del animal, se requieren hasta 17 kilos de cereales para producir un solo kilo de carne.
Los animales que se engordan para la matanza
consumen la mitad de los cereales del mundo y el
90% de la cosecha de soja.
Sesenta millones de personas podrían alimentarse
adecuadamente con el grano economizado si se
redujeran el consumo de carne en un 10%.
Evitarás el deterioro ecológico
Se protegerían nuestros bosques, prados, y otros
hábitats de la fauna, contra la usurpación de
los rancheros de ganado, al tiempo que
reduciría los efectos de la contaminación por
metano de las partículas del suelo, y por el
abono y los pesticidas en nuestro aire y agua.
Dejarás de ser cómplice del sufrimiento de
millones de animales Se evitaría que los
animales fuesen enjaulados, hacinados, privados
de su libertad, maltratados psicológicamente,
mutilados y asesinados.
Siendo vegetariano salvas la vida de 95 animales por año.
Tus acciones diarias afectan a todos los seres
humanos y aprendiendo a llevar una dieta sana
podemos mejorar el mundo mucho más de lo que
te imaginas.
Gracias por formar parte de la
Unión Vegetariana y Vegana del Uruguay
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